Caramel Macchiato, Primadona Starbucks untuk Indonesia

SETIAP gerai kopi memiliki andalan pada racikan minumannya. Gerai kopi Starbucks, misalnya, menjadikan caramel macchiato sebagai menu primadona.

"Kalau ditanya kesukaan masyarakat Indonesia, jawabannya adalah es, terutama caramel macchiato," kata Sari Siswarni, Category Manager Starbucks, kepada Okezone usai acara "Ulang tahun Starbucks ke-10" di Kuningan City, Jakarta Selatan, Jumat (25/5/2012).

Kesukaan masyarakat Indonesia dengan minuman dingin tentu lantaran iklim tropis yang menghadirkan suhu udara cenderung panas. Tak mengherankan bila rasa manis juga digemari banyak konsumen Starbucks di Indonesia.

"Yang pasti, orang Indonesia suka minum kopi, tapi tidak semua suka dengan black coffee. Jadi, kita punya menu yang rasanya manis untuk mereka yang suka manis," tambahnya.

Selain caramel macchiato, Sari menambahkan beberapa racikan minuman lain yang juga menjadi minuman favorit di gerai Starbucks. "Varian yang paling disukai, adalah caramel macchiato, cappuccino, latte, dan mocca untuk kopi. Di luar kopi, ada green tea latte dan signature chocolate," tutupnya
(ftr)

Read more »

Minuman Stroberi Starbucks Pakai Pewarna dari Serangga

Johan Sompotan - Okezone

Foto:starbucks-lovers.tumblr.com)

TERNYATA, gerai kopi Starbucks menggunakan pewarna dari serangga untuk minuman buatannya. Namun, bahan ini dipastikan aman oleh Food and Drug Administration (FDA) Amerika Serikat.

Menu minuman strawberry frapuccino dari Starbucks memiliki warna yang cerah. Rupanya, warna cerah ini dihasilkan dari ekstrak cochineal yang tak lain berasal dari serangga.

Pewarna ini ditemukan di Meksiko dan Amerika Selatan sejak abad ke-15. Oleh Food and Drug Administration (FDA) Amerika, bahan pewarna ini tergolong aman dan secara luas digunakan untuk pewarna pada manisan, daging, bumbu-bumbu, minuman beralkohol, roti, kue, keju cheddar, dan banyak produk makanan lainnya. Demikian seperti dilansir Yahoo, Rabu (28/3/2012).

Sementara itu, pihak Starbucks mengatakan bahwa dalam menyajikan makanan dan minuman kepada konsumsen, mereka telah memenuhi berbagai gaya hidup serta kebutuhan. Starbucks juga mengaku telah meminimalkan bahan buatan pada produknya. Sementara dasar dari menu minuman strawberry frapuccino tidak menggunakan bahan pewarna mengandung pengawet, yang sangat mereka hindari.
(ftr)

Read more »

Starbucks Kini Juga Jual Jus

Johan Sompotan - Okezone

(Foto:earthfirst)

SELAMA ini, Starbucks dikenal dengan keunggulan olahan kopi. Kini, Starbucks mencoba sesuatu yang baru dengan membuka gerai jus pertamanya.

Rencananya, Starbucks bersiap membuka gerai jus pertamanya di kawasan Bellevue, Washington. Gerai ini akan menjual jus buah dan sayuran segar dalam botol, smoothie, dan makanan seperti salad, sup, dan sebagainya. Menu juga akan mencakup sajian vegetarian.

Inovasi Starbucks ini sejalan dengan strategi untuk menjual lebih luas produk bermerek melalui kafe sendiri, toko makanan, dan gerai ritel lainnya. Faktanya, buah dan sayuran segar telah mendapatkan popularitas di Amerika Serikat karena menawarkan manfaat kesehatan untuk konsumen, sebagai pengganti makan besar maupun sebagai minuman bagian dari diet. Demikian seperti dilansir Reuters, Senin (19/3/2012).

Akankah Starbucks menuai kesuksesan yang sama dengan gerai kopinya? Pemilik gerai kopi yang mempunyai jaringan tersebar di seluruh dunia ini menanamkan investasi sebesar USD30 juta untuk akuisisi produsen jus terkenal, Evolution Fresh. Starbucks akan memperbanyak gerai jusnya pada 2012 ini.
(ftr)

Read more »