Caramel Macchiato, Primadona Starbucks untuk Indonesia

SETIAP gerai kopi memiliki andalan pada racikan minumannya. Gerai kopi Starbucks, misalnya, menjadikan caramel macchiato sebagai menu primadona.

"Kalau ditanya kesukaan masyarakat Indonesia, jawabannya adalah es, terutama caramel macchiato," kata Sari Siswarni, Category Manager Starbucks, kepada Okezone usai acara "Ulang tahun Starbucks ke-10" di Kuningan City, Jakarta Selatan, Jumat (25/5/2012).

Kesukaan masyarakat Indonesia dengan minuman dingin tentu lantaran iklim tropis yang menghadirkan suhu udara cenderung panas. Tak mengherankan bila rasa manis juga digemari banyak konsumen Starbucks di Indonesia.

"Yang pasti, orang Indonesia suka minum kopi, tapi tidak semua suka dengan black coffee. Jadi, kita punya menu yang rasanya manis untuk mereka yang suka manis," tambahnya.

Selain caramel macchiato, Sari menambahkan beberapa racikan minuman lain yang juga menjadi minuman favorit di gerai Starbucks. "Varian yang paling disukai, adalah caramel macchiato, cappuccino, latte, dan mocca untuk kopi. Di luar kopi, ada green tea latte dan signature chocolate," tutupnya
(ftr)

Read more »

Minuman Stroberi Starbucks Pakai Pewarna dari Serangga

Johan Sompotan - Okezone

Foto:starbucks-lovers.tumblr.com)

TERNYATA, gerai kopi Starbucks menggunakan pewarna dari serangga untuk minuman buatannya. Namun, bahan ini dipastikan aman oleh Food and Drug Administration (FDA) Amerika Serikat.

Menu minuman strawberry frapuccino dari Starbucks memiliki warna yang cerah. Rupanya, warna cerah ini dihasilkan dari ekstrak cochineal yang tak lain berasal dari serangga.

Pewarna ini ditemukan di Meksiko dan Amerika Selatan sejak abad ke-15. Oleh Food and Drug Administration (FDA) Amerika, bahan pewarna ini tergolong aman dan secara luas digunakan untuk pewarna pada manisan, daging, bumbu-bumbu, minuman beralkohol, roti, kue, keju cheddar, dan banyak produk makanan lainnya. Demikian seperti dilansir Yahoo, Rabu (28/3/2012).

Sementara itu, pihak Starbucks mengatakan bahwa dalam menyajikan makanan dan minuman kepada konsumsen, mereka telah memenuhi berbagai gaya hidup serta kebutuhan. Starbucks juga mengaku telah meminimalkan bahan buatan pada produknya. Sementara dasar dari menu minuman strawberry frapuccino tidak menggunakan bahan pewarna mengandung pengawet, yang sangat mereka hindari.
(ftr)

Read more »