Bolu Koja

Johan Sompotan - Okezone
detail berita
(Foto: kitabmasakan)
ANDA suka dengan kue bolu? Mungkin bolu satu ini belum pernah Anda cicipi, tentu saja rasa manisnya sama dengan bolu yang tersedia di manapun, tapi aroma susu tercium lebih menggoda.

Bahan
150 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
100 gram mentega cair
seujung sdt vanili
400 ml susu atau santan kental
225 gram gula pasir
6 butir telur

Cara membuat:
1. Kocok gula dan telur sampai putih.
2. Masukkan terigu, tepung maizena, vanili sambil terus dikocok.
3. Masukkan susu atau santan sedikit demi sedikit.
4. Terakhir masukkan mentega cair.
5. Masukkan adonan tersebut ke dalam cetakan lalu panggan kurang lebih 180 derajat celcius hingga matang.

Resep disarikan dari buku "50 Resep Kue Paling Diminati, Koleksi Dapur Mara" karya Aty Kusmiati (ftr)

0 comments:

Posting Komentar