Home » , , , , » Resep Masak Pakai Hati Anda (I)

Resep Masak Pakai Hati Anda (I)

MEMASAK, bukanlah perkara mudah, Anda harus bisa mengontrol emosi dalam diri. Sebab bila Anda sedang tidak mood memasak, maka masakan yang Anda pun buat akan berpengaruh.

Jika Anda baru kali pertama memasak, catat apa saja bahan yang harus Anda siapkan sehingga menghasilkan masakan yang lezat, demikian dilansir Ehow, Minggu (11/3/2012).

Mari simak, beberapa resep makanan yang Anda buat dengan menggunakan hati agar tercipta makanan yang enak dan nikmat disantap.

Telur orak-arik

Dalam membuat telur orak-arik, jangan asal membuat. Ini agar telur yang Anda olah akan enak saat dimakan. Masaklah telur orak-arik dengan cepat untuk mendapatkan rahasia kesempurnaan telur orak-arik. Jangan membuat terlalu matang, sebab suhu panas dalam membuat telur orak-arik sangat cepat menghilang.

Ayam panggang
Ayam panggang yang sempurna dilihat dari kulitnya. Untuk mendapatkan hasil yang enak saat dimakan, kulit ayam harus berwarna keemasan. Caranya, Anda bisa menggosoknya dengan mentega pada bagian kulit dan daging sebelum Anda memolesnya dengan minyak dan bumbu. Agar memiliki aroma yang segar, Anda bisa mengolesnya dengan bahan herbal pada ayam panggang Anda.

Steak
Dalam memanggang steak, satu hal yang harus diperhatikan adalah jangan panggang daging sampai berwarna hitam. Itu akan membuat cita rasa pada daging Anda hancur, baik itu saat di mulut dan di dalam perut Anda. Membuat steak, cukup mengeluarkan warna teksture daging berwarna cokelat.

Kue panggang

Aroma dari kue saat dipanggang mengeluarkan bau segar. Apalagi kalau diberi tambahan cokelat, aromanya akan semakin tajam. Bila menginginkan rasa yang lebih, Anda bisa memberikan mentega sedikit saja, gunakan cokelat berkualitas terbaik dan tambahkan tepung agar adonan Anda menjadi tebal.

Salad
Salad memang bagus untuk dikonsumsi. Dalam membuat saus, Anda bisa memberikan satu sendok makan cuka dan tiga sendok makan minyak, kemudian berikan sedikit gula tapi semua disesuaikan dengan selera Anda. Tambahkan bawang yang sudah dicincang, bawang putih, serta kuning telur mentah.
(tty)

0 comments:

Posting Komentar